Otrzymywanie butanianu etylu: CH3CH2CH2COOH + C2H5OH ⇆H2SO4⇆ CH3CH2CH2COOC2H5 + H2O
Otrzymywanie propanianu metylu: CH3CH2COOH + CH3OH ⇆H2SO4⇆ CH3CH2COOCH3 + H2O
Otrzymywanie octanu propylu: CH3COOH + C3H7OH ⇆H2SO4⇆ CH3COOC3H7 + H2O
Otrzymywanie maślanu metylu: CH3CH2CH2COOH + CH3OH ⇆H2SO4⇆ CH3CH2CH2COOCH3 + H2O
Otrzymywanie mrówczanu pentylu: HCOOH + C5H11OH ⇆H2SO4⇆ HCOOC5H11 + H2O
Wszystkie reakcje zachodzą w obu kierunkach. Reakcje zachodzą pod wpływem stężonego kwasu siarkowego(IV).
Nazwa estru składa się z dwóch członów. Pierwsze słowo wskazuje na kwas (np. „propanian” sugeruje, że jest to ester kwasu propanowego). Drugie słowo określa alkohol (np. „metylu” – metanol). W pierwszym kroku sprawdź jakie substraty stworzą pożądany ester. Następnie przeprowadź równanie reakcji według schematu: R1COOH + R2OH → R1COOR2 + H2O, gdzie -R1 i -R2 oznaczają odpowiednie reszty węglowodorowe. Pamiętaj o uzgodnieniu równania reakcji.