Na stan rolnictwa wpływają:
· stan gleby (jeśli gleba jest żyzna i urodzajna to roślina wzrośnie szybciej i będzie lepszej jakości, wzbogacona o więcej związków mineralnych);
· klimat (zbyt dużo lub zbyt mało opadów, ale też nieodpowiednia temperatura nie wpływają korzystnie na wzrost roślin);
· ukształtowanie terenu (roślinom rosnącym na nierównym terenie trudniej jest się utrzymać, gdy np. pada deszcz).
Żyzność jest naturalną cechą gleby, którą można opisać najprościej jako jej zdolność do zapewnienia roślinom tego, co niezbędne – wody, powietrza i składników mineralnych. Urodzajność natomiast to zdolność, predyspozycje gleby do dawania, urodzenia, konkretnych plonów. Żyzność nie jest regulowana przez człowieka, a urodzajność już tak. Na urodzajność ma wpływ zarówno żyzność, jak i działalność człowieka, który może wpierać rozwój roślin przez odpowiednie nawożenie.