Przyczyną alergii jest silna, nadmierna reakcja układu odpornościowego na obce antygeny, które są nieszkodliwe.
Przykłady alergenów:
pokarmy
roztocza
pierze
sierść zwierząt
pleśń
detergenty
dym tytoniowy
leki
pyłki roślin
jad zwierząt
Alergia to stan nadwrażliwości na alergeny. Może się objawiać rumieniem, pokrzywką, bąblami. Najsilniejsza reakcja alergiczna to wstrząs anafilaktyczny.