W procesie powstawania moczu pierwotnego – podczas filtracji kłębuszkowej – białka zostają oddzielone ze względu na swoją dużą masę cząsteczkową. Z tego powodu nie powinny być w nim obecne.
Filtracja kłębuszkowa odbywa się w ciałkach nerkowych, gdzie krew jest pod ciśnieniem przepuszczana przez sieć włosowatych naczyń krwionośnych. W wyniku tego procesu substancje o mniejszej masie cząsteczkowej takie jak woda, sole mineralne i produkty przemiany materii, przechodzą przez naczynia włosowate i zostają zatrzymane w torebce kłębuszkowej.Natomiast białka, ze względu na swoją większą masę cząsteczkową, nie są filtrowane przez kłębuszek nerkowy i nie przechodzą do moczu pierwotnego.