Ssaki roślinożerne mają dobrze rozwinięte zęby przedtrzonowe i trzonowe o szerokich powierzchniach trących.
Szerokie powierzchnie zębów umożliwiają dokładne rozcieranie i miażdżenie twardego pokarmu roślinnego. Zwiększa to powierzchnię pokarmu dostępną dla enzymów i mikroorganizmów.