W tym zadaniu należy zaprojektować doświadczenie dotyczące amfoterycznych właściwości glicyny wraz z obserwacjami, wnioskami i równaniami reakcji.
Obserwacje:
Probówka nr I – zmiana barwy roztworu z czerwonej na żółtą.
Probówka nr II – malinowy roztwór zmienia barwę na przeźroczystą.
Wnioski:
Glicyna wykazuje z właściwości amfoteryczne, na co wskazuje jej zdolność do reakcji z kwasami oraz zasadami.
Równania reakcji potwierdzające amfoteryczne właściwości glicyny:
Amfoteryczność związków chemicznych to zdolność do reagowania zarówno z kwasami, jak i zasadami.
Zadanie 1.26.
11Zadanie 1.31.
5Zadanie 1.32.
14Zadanie 1.33.
14Zadanie 1.34.
14Zadanie 1.35.
15Zadanie 1.36.
15Zadanie 1.37.
15Zadanie 1.38.
16Zadanie 1.39.
17Zadanie 1.40.
17Zadanie 2.15.
22Zadanie 2.16.
23Zadanie 2.17.
23Zadanie 2.18.
23Zadanie 2.19.
24Zadanie 2.20.
24Zadanie 2.21.
25Zadanie 2.23.
26Zadanie 2.24.
26Zadanie 2.26.
27Zadanie 2.27.
27Zadanie 3.26.
36Zadanie 3.27.
36Zadanie 3.28.
37Zadanie 3.29.
38Zadanie 3.30.
38Zadanie 3.31.
39Zadanie 3.32.
39Zadanie 3.34.
40Zadanie 3.36.
40Zadanie 3.37.
40Zadanie 3.39.
41Zadanie 3.40.
41Zadanie 4.25.
47Zadanie 4.26.
48Zadanie 4.27.
48Zadanie 4.28.
48Zadanie 4.31.
48Zadanie 4.34.
50Zadanie 4.36.
51Zadanie 4.37.
51Zadanie 4.39.
52