| Funkcje hormonów | Nazwy hormonów | Nazwy gruczołów dokrewnych |
| Reguluje przemianę materii. | tyroksyna | tarczyca |
| Odpowiada za reakcję organizmu na stres, m. in. przyspiesza pracę serca i podnosi ciśnienie krwi. | adrenalina | nadnercza |
| Reguluje płodność kobiet oraz odpowiada za powstawanie żeńskich cech płciowych. | estrogen | jajniki |
| Powoduje uwolnienie glukozy z wątroby do krwi, przez co podwyższa stężenie tego cukru we krwi. | glukan | trzustka |
| Pobudza komórki do podziałów, a przez to powoduje wzrost organizmu. | hormon wzrostu | przysadka |
Przysadka jest gruczołem leżącym u podstawy mózgu, wydziela hormon wzrostu (somatotropinę) odpowiedzialny za pobudzanie podziałów komórkowych, czyli wzrost organizmu oraz hormony tropowe (np. hormon tyreotropowy) pobudzające do pracy inne gruczoły dokrewne (tarczyca, nadnercza, jajniki, jądra).
Tarczyca położona jest przed tchawicą i odpowiada za produkcję tyroksyny, czyli hormonu regulującego przemianę materii. Praca tego gruczołu jest kontrolowana przez przysadkę.
Nadnercza to parzyste gruczoły położone nad nerkami. Odpowiadają za produkcję adrenaliny, zwanej hormonem walki, która uwalniana jest w warunkach stresu i powoduje na przykład przyspieszenie pracy serca, wzrost ciśnienia krwi i rozszerzenie źrenic. Ponadto nadnercza produkują kortyzol, który odpowiada za regulujację przemiany cukrów w organizmie.
Trzustka odpowiada za produkcję hormonów odpowiedzialnych za regulację poziomu glukozy we krwi – insulinę, która zmniejsza jej stężenie we krwi i glukagon zwiększający jej stężenie.
Jajniki rozpoczynają produkcję hormonów dopiero w okresie dojrzewania, a należą do nich estrogen odpowiadający za rozwój cech płciowych i regulację cykli menstruacyjnych oraz progesteron umożliwiający rozwój zarodka i płodu.