W tym zadaniu przerysuj rysunek do zeszytu i dorysuj drugi łańcuch peptydu tworzący z pierwszym strukturę harmonijki beta w taki sposób, że oba łańcuchy będą miały orientację antyrównoległą. Następnie zaznacz linią przerywaną wiązania wodorowe.
Rozwiązanie
Wyjaśnienie
Niebieską linią zostały zaznaczone wiązania wodorowe. Wiązanie wodorowe występuje między atomem wodoru i atomem elektroujemnym zawierającym wolne pary elektronowe, np. tlenem lub azotem.