Wzór ogólny kwasów karboksylowych: CnH2n + 1COOH, gdzie n – liczba naturalna, określająca liczbę atomów węgla w alkilu, n > 0.
CnH2n + 1COOH = C2H2 ∙ 2 + 1COOH = C2H5COOH = C3H6O2
Aby obliczyć jaki procent zajmuje węgla w danym związku chemicznym, należy masę węgla podzielić przez masę całego związku, a następnie pomnożyć razy 100%.
MC = 12 u
MH = 1 u
MO = 16 u
MC3H6O2 = 3 ∙ MC + 6 ∙ MH + 2 ∙ MO = 3 ∙ 12 u + 6 ∙ 1 u + 2 ∙ 16 u = 36 u + 6 u + 32 u = 74 u
%C =
Podstawiamy dane z zadania, za masę węgiel = 3 ∙ 12 u, za masę całego związku podstawiamy 74 u.
%C =
%C = 48,65%
Aby obliczyć jaki procent zajmuje wodoru w danym związku chemicznym, należy masę wodoru podzielić przez masę całego związku, a następnie pomnożyć razy 100%.
MC = 12 u
MH = 1 u
MO = 16 u
MC3H6O2 = 3 ∙ MC + 6 ∙ MH + 2 ∙ MO = 3 ∙ 12 u + 6 ∙ 1 u + 2 ∙ 16 u = 36 u + 6 u + 32 u = 74 u
%C =
Podstawiamy dane z zadania, za masę węgiel = 6 ∙ 1 u, za masę całego związku podstawiamy 74 u.
%C =
%C = 8,1%
Aby obliczyć jaki procent zajmuje tlen w danym związku chemicznym, należy masę tlenu podzielić przez masę całego związku, a następnie pomnożyć razy 100%.
MC = 12 u
MH = 1 u
MO = 16 u
MC3H6O2 = 3 ∙ MC + 6 ∙ MH + 2 ∙ MO = 3 ∙ 12 u + 6 ∙ 1 u + 2 ∙ 16 u = 36 u + 6 u + 32 u = 74 u
%C =
Podstawiamy dane z zadania, za masę węgiel = 2 ∙ 16 u, za masę całego związku podstawiamy 74 u.
%C =
%C = 43,24%
Odpowiedź: Zawartość procentową (procent masowy) pierwiastków chemicznych w kwasie karboksylowym o 3 atomach węgla w cząsteczce wynosi: 48,65% węgla, 8,1% wodoru oraz 43,24% tlenu.