Informacje, które dotyczą kwasu etanowego:
- ciecz;
- ma ostry zapach;
- ulega reakcji spalania;
- ulega reakcji dysocjacji jonowej.
Reakcja spalanie kwasu etanowego:
CH3COOH + 2 O2 → 2 CO2 + 2 H2O
Równanie dysocjacji kwasu etanowego:
CH3COOH 