Wyjaśnij, na jakiej podstawie tłuszcze dzielimy na proste i złożone.
Rozwiązanie
Tłuszcze można podzielić na proste i złożone. Pierwsze z nich posiadają w swoich cząsteczkach 3 identyczne reszty kwasowe, a w przypadku drugich wszystkie reszty kwasowe są różne.
