Napisz równanie reakcji zachodzącej między wodorotlenkiem sodu a tripalmitynianem glicerolu.
W wyniku reakcji tłuszczów z zasadami, w podwyższonej temperaturze, powstają mydła oraz glicerol. Jest to reakcja zmydlania tłuszczów.
Ćwiczenie 1.
Podpunkt a)
Podpunkt b)
Podpunkt c)
Podpunkt d)
Ćwiczenie 2.
Ćwiczenie 3.
Ćwiczenie 4.
Ćwiczenie 5.
Ćwiczenie 6.
Ćwiczenie 7.
Ćwiczenie 8.
Ćwiczenie 9.
