Wydawnictwa szkolne
Ułóż i uzgodnij równanie fermentacji alkoholowej.
C6H12O6→ 2C2H5OH + 2CO2
Reakcja katalizowana enzymami wytwarzanymi przez drożdże.
Ćwiczenie 1.
Ćwiczenie 2.
Ćwiczenie 3.
Podpunkt a)
Podpunkt b)
Podpunkt c)
Ćwiczenie 4.
Ćwiczenie 5.
Ćwiczenie 6.
Ćwiczenie 7.
Ćwiczenie 8.
Ćwiczenie 9.
Ćwiczenie 10.
Ćwiczenie 11.
Ćwiczenie 12.
Ćwiczenie 13.
Ćwiczenie 14.