1. fermentacja alkoholowa – B. Produktem jest etanol
2. alkoholizm – H. uzależnienie
3. reszta monocukrowa – I. Cząsteczka monosacharydu bez dwóch grup OH
4. fotosynteza – C. Reakcja katalizowana chlorofilem
5. hydroliza cukrów - F. Substratem nie może być monosacharyd
6. fermentacja octowa – A. Substratem jest etanol
7. utlenianie biologiczne – D. Reakcja katalizowana enzymem
8. rozkład termiczny sacharozy – G. Metoda otrzymywania czystego węgla (medycznego)
9. reszta glukozowa – E. Reszta monocukrowa glukozy