Za pomocą wzorów strukturalnych zapisz równanie hydrolizy skrobi, o liczbie reszt monocukrowych równej 300.
(C6H10O5)300 + H2O → 300C6H12O6
Skład polisacharydu zbudowanego z reszt glukozy zapisuje się w umownej postaci jako: (C6H10O5)n, gdzie n to liczba reszt monocukrowych.
Ćwiczenie 1.
Ćwiczenie 2.
Ćwiczenie 3.
Podpunkt a)
Podpunkt b)
Podpunkt c)
Ćwiczenie 4.
Ćwiczenie 5.
Ćwiczenie 6.
Ćwiczenie 7.
Ćwiczenie 8.
Ćwiczenie 9.
Ćwiczenie 10.
Ćwiczenie 11.
Ćwiczenie 12.
Ćwiczenie 13.
Ćwiczenie 14.
