W tym zadaniu oblicz masę sacharozy, którą należy poddać hydrolizie.
Na początku zapisz równanie reakcji chemicznej:
Ze stechiometrii równania widać, że z 1 mola sacharozy powstanie 1 mol glukozy (180 g), czyli aby otrzymać 9 g glukozy:
Uwzględnij 80% wydajność reakcji:
Zadanie 1.
Zadanie 2.
Podpunkt a)
Podpunkt b)
Podpunkt c)
Podpunkt d)
Zadanie 3.
Zadanie 4.
Zadanie 5.
Zadanie 6.
Zadanie 7.
Zadanie 8.
Zadanie 9.
Podpunkt e)
Podpunkt f)
Podpunkt g)
Zadanie 10.
Zadanie 11.
Pytanie 1.
Pytanie 2.
Pytanie 3.
Pytanie 4.
Pytanie 5.
