W tym zadaniu musisz przeanalizować przedstawione równanie procesu zachodzącego w komórce, a następnie pokreślić, który z substratów przedstawionej reakcji jest reduktorem.
Rozwiązanie
Reduktorem jest glukoza.
Wyjaśnienie
Glukoza, w wyniku przemian zachodzących w trakcie procesu oddychania oddaje elektrony na inne związki redukując je, dlatego jest reduktorem, sama natomiast ulega utlenieniu.