Stwierdzenie jest niepoprawne, ponieważ donorami sacharozy mogą być także organy spichrzowe gromadzące skrobię, która może być hydrolizowana do sacharozy.
Rośliny w procesie fotosyntezy wytwarzają asymilaty, z których korzystają. Sacharoza stanowi formę transportową, dlatego że jest mało reaktywna i nie posiada właściwości redukujących, natomiast wykazuje dużą aktywność osmotyczną. Nie ulega więc przemianom chemicznym podczas transportowania po organizmie rośliny.
Wybrane organy roślinne mogą być zarówno donorami, jak i akceptorami asymilatów, zaliczamy do nich organy o charakterze spichrzowym. W momencie zaczęcia wykorzystywania zmagazynowanych związków do wytwarzania nowych pędów, organy te przejmują funkcję donorów asymilatów.