C. kwas mrówkowy, kwas octowy, kwas propionowy.
Kwasy dobrze rozpuszczalne w wodzie to kwasy, które tworzą roztwory wodne o dużej stabilności. Wśród podanych kwasów, tylko kwas mrówkowy, kwas octowy i kwas propionowy są dobrze rozpuszczalne w wodzie. Kwas stearynowy, kwas walerianowy i kwas masłowy są kwasami tłuszczowymi, które są nierozpuszczalne w wodzie, a kwas linolowy, kwas palmitynowy i kwas oleinowy są kwasami tłuszczowymi, które są słabo rozpuszczalne w wodzie.