W tym zadaniu musisz wybrać, gdzie występują głównie reszty wielonienasyconych kwasów tłuszczowych:
A. maśle.
B. smalcu.
C. tranie.
D. łoju wołowym.
Reszty wielonienasyconych kwasów tłuszczowych występują głównie w tranie, zwłaszcza w tranie z wątroby dorsza.
Zadanie 1.1.
Zadanie 1.2.
Zadanie 1.3.
Zadanie 1.4.
Zadanie 1.5.
Zadanie 1.6.
Zadanie 1.7.
Zadanie 1.8.
Zadanie 1.9.
Zadanie 1.10.