Schemat:
Obserwacje: Zawartość probówki intensywnie się pieni. Wydzielają się pęcherzyki gazu.
Wniosek: Kwas etanowy ulega reakcji z węglanem sodu. Jednym z produktów tej reakcji jest kwas węglowy, który jest nietrwały i rozpada się na tlenek węgla (IV) oraz wodę.
Zaszła reakcja: Na2CO3 + 2 CH3COOH → 2 CH3COONa + CO2 + H2O
Produktami reakcji kwasu octowego z węglanem sodu jest węglan sodu oraz nietrwały kwas węglowy, który rozpada się na tlenek węgla (IV) oraz wodę. Widoczne pęcherzyki gazu wydzielające się z probówki to tlenek węgla (IV).