Zaprezentowany proces jest procesem katabolicznym, prowadzi bowiem do rozkładu złożonego związku na prostsze i skutkuje wydzieleniem się energii.
Przemiany metaboliczne dzielą się na anaboliczne i kataboliczne.
· Przemiany anaboliczne polegają na syntezie złożonych związków z prostszych związków przy jednoczesnym wydatku energetycznym.
· Przemiany kataboliczne polegają na rozkładaniu złożonych związków na prostsze przy jednoczesnym uwalnianiu energii.