m = 90 u
Wzór ogólny sacharydów: Cn(H2O)m
MC = 12 u
MH = 1 u
MO = 16 u
MCn(H2O)m = n ∙ MC + n ∙ (2 ∙ MH + MO) = n ∙ 12 + n ∙ (2 ∙ 1 + 16) = 12n + 18n = 30n
30n = 90 / : 30
n = 3
Cn(H2O)m = C3(H2O)3 = C3H6O3
Inny sposób:
Najprostszym sacharydem jest glukoza o wzorze: C6H12O6
MC6H12O6 = 6 ∙ MC + 12 ∙ MH + 6 ∙ MO = 6 ∙ 12 u+ 12 ∙ 1 u + 6 ∙ 16 u = 72 u + 12 u + 96 u = 180 u
Wzór sacharydu o masie cząsteczkowej 90 u: C3H6O3.