W tym zadaniu na podstawie struktury cząsteczki Aminofluorku 297 Olaflur określ, jaką inną funkcję może jeszcze pełnić ten składnik.
Rozwiązanie
Aminofluorek 297 Olaflur posiada zarówno część hydrofobową, jak i hydrofilową, więc ma charakter amfifilowy. Można go wykorzystać jako kationowy środek powierzchniowo czynny.
