Tworzenie mydła sodowego (stearynian sodu) – reakcja z wodorotlenkiem sodu:
Tworzenie mydła wapniowego (stearynian wapnia) – reakcja z węglanem lub chlorkiem wapnia:
.
· Stearynian sodu: składnik mydeł, detergentów, kosmetyków, środków pianotwórczych.
· Stearynian wapnia: składnik środków antyadhezyjnych w proszkach do prania, smarów, past polerskich oraz produktów papierniczych.
