NIE – W diecie powinno się ograniczyć spożywanie tłuszczów zwierzęcych.
Tłuszcze zwierzęce w zbyt dużej ilości mogą prowadzić do wzrostu stężenia cholesterolu we krwi, który może w następstwie powodować wiele chorób serca. Cholesterol odkłada się w ścianach naczyń tętniczych i może powodować wystąpienie miażdżycy.