NIE – Laseczka jadu kiełbasianego może również występować w przetworach z owoców i warzyw.
Laseczka jodu kiełbasianego to toksyna botulinowa, jest trucizną, która wytwarza się w produktach spożywczych. Może występować w przetworach mięsnych, ale również w przetworach z owoców i warzyw, a następnie powodować poważne zatrucie pokarmowe. Toksyna botulinowa wykorzystywana jest w medycynie estetycznej m.in. w celu niwelowania zmarszczek.