Określ typ poniższych reakcji oraz wpisz brakujące substraty i produkty w poniższych reakcjach. Podaj również ich nazwy.
Reakcja estryfikacji
Nazwa substratu: 3C17H35COOH - kwas stearynowy
Nazwa produktu: 3H2O - woda
Reakcja estryfikacji to reakcja między kwasem a alkoholem.
Ćwiczenie 1.
Ćwiczenie 2.
Ćwiczenie 3.
Ćwiczenie 4.
Ćwiczenie 5.
Zadanie 1. Chemiczne rachunki
Podpunkt a)
Podpunkt b)
Podpunkt c)
Podpunkt d)
Ćwiczenie 6.
Zadanie 2. Chemiczne rachunki