Wyjaśnij uszkadzający wpływ alkoholu na wątrobę.
Etanol jest substancją powodującą nieodwracalną koagulację białka. Podczas jego metabolizmu powstają toksyczne substancje, które uszkadzają hepatocyty, czyli komórki tworzące miąższ wątroby. Najsilniejszą z nich jest aldehyd octowy.
Ćwiczenie 1.
Ćwiczenie 2.
Ćwiczenie 3.
Ćwiczenie 4.
Ćwiczenie 5.
Zadanie 1. Chemiczne rachunki
Podpunkt a)
Podpunkt b)
Podpunkt c)
Podpunkt d)
Ćwiczenie 6.
Zadanie 2. Chemiczne rachunki