Potrzebne: szkiełko zegarkowe, próbka białka, stężony kwas azotowy(V), pipeta
Instrukcja: Wkropl kilka kropel stężonego kwasu azotowego(V) na próbkę białka.
Obserwacje: Pojawia się żółte zabarwienie.
Wnioski: W badanej próbce znajduje się białko.
Możesz również narysować schemat doświadczenia, umieszczając na nim szkiełko zegarkowe z próbką i pipetą.