W tym zadaniu odpowiednio nazwij cząsteczki (sacharoza, maltoza), podpisz właściwymi nazwami podjednostki monosacharydowe oraz zaznacz wiązanie O-glikozydowe.
Rozwiązanie
Wyjaśnienie
Sacharoza składa się z glukozy i fruktozy połączonych wiązaniem O-glikozydowym, a maltoza składa się z cząsteczek glukozy połączonych wiązaniem O-glikozydowym.
