Skul.pl

Chemia. Klasa 3. Podręcznik. Zakres rozszerzony- rozwiązania i odpowiedzi

Chemia. Klasa 3. Podręcznik. Zakres rozszerzony- rozwiązania i odpowiedzi

Podręcznik


Wydawnictwo:

Operon

Klasa: 3 szkoły średniej


Spis treści

I. Wstęp do chemii organicznej
7

1. Wprowadzenie do chemii organicznej

8

Zadanie 1

12

Zadanie 2

12

Zadanie 3

12

Zadanie 4

12

Zadanie 5

12

Zadanie 6

12

2. Wzory sumaryczne, strukturalne, półstrukturalne. Izomery

13
Ćwiczenie 1
17

Podpunkt a)

17

Podpunkt b)

17

Podpunkt c)

17

Podpunkt d)

18

Podpunkt e)

18
Ćwiczenie 2
18

Podpunkt a)

18

Podpunkt b)

18

Podpunkt c)

18

Ćwiczenie 3

19

Ćwiczenie 4

19

Ćwiczenie 5

23

Ćwiczenie 6

23

Ćwiczenie 7

23
Zadanie 1
26

Podpunkt a)

26

Podpunkt b)

26

Podpunkt c)

26

Podpunkt d)

26

Podpunkt e)

26
Zadanie 2
26

Podpunkt a)

26

Podpunkt b)

26

Podpunkt c)

26

Podpunkt d)

26

Zadanie 3

27

Zadanie 4

27
Zadanie 5
28

Podpunkt a)

28

Podpunkt b)

28

Podpunkt c)

28

Podpunkt d)

28

Podpunkt e)

28

3. Klasyfikacja związków organicznych. Szereg homologiczny. Typy reakcji, jakim ulegają związki organiczne

29
Ćwiczenie 1
32

Podpunkt a)

32

Podpunkt b)

32

Podpunkt c)

32

Podpunkt d)

32

Podpunkt e)

32

Podpunkt f)

32

Podpunkt g)

32

Podpunkt h)

32

Podpunkt i)

33

Podpunkt j)

33

Ćwiczenie 2

34
Ćwiczenie 3
34

Podpunkt a)

34

Podpunkt b)

34

Podpunkt c)

34
Zadanie 1
40

Podpunkt a)

40

Podpunkt b)

40

Podpunkt c)

40

Podpunkt d)

40

Podpunkt e)

40

Podpunkt f)

40

Podpunkt g)

40

Podpunkt h)

40

Podpunkt i)

40

Podpunkt j)

40

Zadanie 2

40
Zadanie 3
40

Podpunkt a)

40

Podpunkt b)

40

Podpunkt c)

40
Ćwiczenie 4
40

Podpunkt a)

40

Podpunkt b)

40

Podpunkt c)

40

Podpunkt d)

40

Podpunkt e)

40

Podpunkt f)

40

Podpunkt g)

40

Podpunkt h)

40
Ćwiczenie 5
40

Podpunkt a)

40

Podpunkt b)

40

Podpunkt c)

40

Podpunkt d)

40

Podpunkt e)

40

Pytanie 1

44

Pytanie 2

44
Pytanie 3
44

Podpunkt a)

44

Pytanie 4

45
Zadanie 5
45

Podpunkt a)

45

Podpunkt b)

45

Podpunkt c)

45

Podpunkt d)

45
Zadanie 6
45

Podpunkt a)

45

Podpunkt b)

45

Podpunkt c)

45

Podpunkt d)

45

Podpunkt e)

45

Podpunkt f)

45

Zadanie 7

45
Zadanie 8
45

Podpunkt a)

45

Podpunkt b)

45

Podpunkt c)

46

Podpunkt d)

45
Zadanie 9
46

Podpunkt a)

46

Podpunkt b)

46

Podpunkt c)

46

Podpunkt d)

46

Podpunkt e)

46

Podpunkt f)

46

Podpunkt g)

46

Podpunkt h)

46
Zadanie 10
46

Podpunkt a)

46

Podpunkt b)

46

Podpunkt c)

46

Podpunkt d)

46

Podpunkt e)

46

Podpunkt f)

46

Podpunkt g)

46

Podpunkt h)

46

Podpunkt i)

46

Podpunkt j)

46

Podpunkt k)

46

II. Węglowodory
47

1. Alkany

48

Ćwiczenie 1

50

Ćwiczenie 2

51
Ćwiczenie 3
54

Podpunkt a)

54

Podpunkt b)

54

Podpunkt c)

54
Ćwiczenie 4
57

Podpunkt a)

57

Podpunkt b)

57

Podpunkt c)

57

Podpunkt d*)

57

Podpunkt e*)

57

Podpunkt f*)

57

Ćwiczenie 5

59
Ćwiczenie 6
60

Podpunkt a)

60

Podpunkt b)

60

Podpunkt c)

60

Ćwiczenie 7

61

Ćwiczenie 8

62

Zadanie 1

64

Zadanie 2*

65
Zadanie 3
65

Podpunkt a)

65

Podpunkt b)

65

Zadanie 4

65
Zadanie 5
66

Podpunkt a)

66

Podpunkt b)

66

Podpunkt c)

66

Podpunkt d)

66
Zadanie 6
66

Podpunkt a)

66

Podpunkt b)

66

Podpunkt c)

66

Podpunkt d)

66
Zadanie 7
66

Podpunkt a)

66

Podpunkt b)

66

Podpunkt c)

66

Podpunkt d)

66

Podpunkt e)

66

Podpunkt f)

66

Podpunkt g)

66

Podpunkt h)

66
Zadanie 8*
66

Podpunkt a)

66

Podpunkt b)

66

Podpunkt c)

66

2. Alkeny

67

Ćwiczenie 1

72

Ćwiczenie 2*

72
Ćwiczenie 3*
72

Podpunkt a)

72

Podpunkt b)

72

Podpunkt c)

72

Podpunkt d)

72

Podpunkt e)

72

Ćwiczenie 4

73

Ćwiczenie 5

73
Ćwiczenie 6
75

Podpunkt a)

75

Podpunkt b)

75

Ćwiczenie 7

78
Zadanie 1
80

Podpunkt a)

80

Podpunkt b)

80

Podpunkt c)

80

Zadanie 2

80

Zadanie 3*

81
Zadanie 4
81

Podpunkt a)

81

Podpunkt b)

81

Podpunkt c)

81

Podpunkt d)

81

Podpunkt e)

81

Podpunkt f)

81

Zadanie 5

81
Zadanie 6
81

Podpunkt a)

81

Podpunkt b)

81

Podpunkt c)

81

Podpunkt d)

81
Zadanie 7
82

Podpunkt a)

82

Podpunkt b)

82

Podpunkt c)

82

Podpunkt d)

82

Podpunkt e)

82

Podpunkt f)

82

Podpunkt g)

82

Zadanie 8

82

Zadanie 9

82

Zadanie 10

82
Zadanie 11
82

Podpunkt a)

82

Podpunkt b)

82

Podpunkt c)

82

Podpunkt d)

82

Podpunkt e)

82

Podpunkt f)

82

Podpunkt g)

82

3. Alkiny

83

Ćwiczenie 1

86

Ćwiczenie 2

87
Ćwiczenie 3
87

Podpunkt a)

87

Podpunkt b)

87

Podpunkt c)

87

Podpunkt d)

87

Podpunkt e)

87

Podpunkt f)

87

Podpunkt g)

87

Podpunkt h*)

87

Podpunkt i)

87
Ćwiczenie 4
87

Podpunkt a)

87

Podpunkt b)

87

Podpunkt c)

87

Podpunkt d)

87

Podpunkt e)

87

Podpunkt f)

87

Podpunkt g)

87

Podpunkt h)

87
Ćwiczenie 5
88

Podpunkt a)

88

Podpunkt b)

88

Podpunkt c)

88

Ćwiczenie 6

91
Zadanie 1
92

Podpunkt a)

92

Podpunkt b)

92

Podpunkt c)

92
Zadanie 2
92

Podpunkt a)

92

Podpunkt b)

92

Podpunkt c)

92
Zadanie 3
93

Podpunkt a)

93

Podpunkt b)

93

Podpunkt c)

93

Podpunkt d)

93

Podpunkt e)

93

Podpunkt f)

93

Podpunkt g*)

93
Zadanie 4
93

Podpunkt a)

93

Podpunkt b)

93

Podpunkt c)

93

Podpunkt d)

93

Podpunkt e)

94

Podpunkt f)

94
Zadanie 5
94

Podpunkt a)

94

Podpunkt b)

94

Podpunkt c)

94

Podpunkt d)

94

Podpunkt e)

94

Podpunkt f)

94

Podpunkt g)

94

Zadanie 6

94
Zadanie 7
94

Podpunkt a)

94

Podpunkt b)

94

Podpunkt c)

94

Podpunkt d)

94

Podpunkt e)

94

Podpunkt f)

94

Podpunkt g)

94

Podpunkt h*)

94

4. Tworzywa sztuczne

95

Ćwiczenie 1

97

Ćwiczenie 2

101

Ćwiczenie 3

101

Zadanie 1

103

Zadanie 2

103

Zadanie 3

103

Zadanie 4

103

Zadanie 5

103

Zadanie 6

103

Zadanie 7

103

5. Węglowodory aromatyczne

104

Ćwiczenie 1

108

Ćwiczenie 2

109

Ćwiczenie 3

111
Ćwiczenie 4
111

Podpunkt a)

111

Podpunkt b)

111

Podpunkt c)

111
Ćwiczenie 5
112

Podpunkt a)

112

Podpunkt b)

112
Ćwiczenie 6
113

Podpunkt a)

113

Podpunkt b)

113

Podpunkt c)

113

Podpunkt d)

113

Podpunkt e)

113

Podpunkt f)

113

Podpunkt g*)

113
Ćwiczenie 7
114

Podpunkt a)

114

Podpunkt b)

114

Podpunkt c)

114

Podpunkt d)

114

Zadanie 1

116

Zadanie 2

116

Zadanie 3

117
Zadanie 4
117

Podpunkt a)

117

Podpunkt b)

117

Podpunkt c)

117

Podpunkt d)

117
Zadanie 5
117

Podpunkt a)

117

Podpunkt b)

117

Podpunkt c)

117

Podpunkt d)

117

Podpunkt e)

117

Zadanie 6

118
Zadanie 7
118

Podpunkt A.

118

Podpunkt B.

118

Podpunkt C.

118

Podpunkt D.

118

6. Destylacja ropy naftowej. Piroliza węgla kamiennego

119

Ćwiczenie 1

124

Ćwiczenie 2

125

Ćwiczenie 3

127

Ćwiczenie 4

127

Zadanie 1

130

Zadanie 2

130

Zadanie 3

130

Zadanie 4

130

Ćwiczenie 5

130

Ćwiczenie 6

130

Ćwiczenie 7

130

Ćwiczenie 8

130

Ćwiczenie 9

130
Ćwiczenie 10
131

Podpunkt a)

131

Podpunkt b)

131

Podpunkt c)

131

Podpunkt d)

131

Podpunkt e)

131

Podpunkt f)

131

Podpunkt g)

131

Podpunkt h)

131

Podpunkt i)

131

Pytanie 1

137
Pytanie 2
137

Podpunkt a)

137

Podpunkt b)

137

Podpunkt c)

137

Podpunkt d)

137

Podpunkt e)

137
Pytanie 3
137

Podpunkt a)

137

Podpunkt b)

137

Podpunkt c)

137

Podpunkt d)

137
Pytanie 4
137

Podpunkt a)

137

Podpunkt b)

137

Podpunkt c)

138

Podpunkt d)

138

Podpunkt e)

138

Podpunkt f)

138

Podpunkt g)

138

Podpunkt h)

138

Podpunkt i)

138
Zadanie 5
139

Podpunkt a)

139

Podpunkt b)

139

Podpunkt c)

139

Podpunkt d)

139

Podpunkt e)

139
Zadanie 6
139

Podpunkt a)

139

Podpunkt b)

139
Zadanie 7
139

Podpunkt a)

139

Podpunkt b)

139

Podpunkt c)

139

Podpunkt d)

139

Podpunkt e)

139

Podpunkt f)

139

Podpunkt g)

139

Podpunkt h)

139

Podpunkt i)

139

Podpunkt j)

139

Podpunkt k)

139

Zadanie 8

139

Zadanie 9

140

Zadanie 10

140

Zadanie 11

140

III. Jednofunkcyjne pochodne węglowodorów
141

1. Alkohole alifatyczne i cykliczne

142

Ćwiczenie 1

143
Ćwiczenie 2
144

Podpunkt a)

144

Podpunkt b)

144

Podpunkt c)

144

Podpunkt d)

144

Podpunkt e)

144

Podpunkt f)

145

Podpunkt g)

145

Podpunkt h)

145
Ćwiczenie 3
145

Podpunkt a)

145

Podpunkt b)

145

Podpunkt c)

145

Podpunkt d)

145

Podpunkt e)

145

Podpunkt f)

145

Podpunkt g)

145
Ćwiczenie 4
146

Podpunkt a)

146

Podpunkt b)

146

Podpunkt c)

146
Ćwiczenie 5
146

Podpunkt a)

146

Podpunkt b)

146

Podpunkt c)

146
Ćwiczenie 6
152

Podpunkt a)

152

Podpunkt b)

152

Podpunkt c)

152

Podpunkt d)

152

Podpunkt e)

152

Podpunkt f)

152

Podpunkt g)

152

Podpunkt h)

152

Podpunkt i)

152

Podpunkt j)

152
Zadanie 1
158

Podpunkt a)

158

Podpunkt b)

158

Podpunkt c)

158

Podpunkt d)

158

Podpunkt e)

158

Podpunkt f)

158

Podpunkt g)

159

Podpunkt h)

159
Zadanie 2
159

Podpunkt a)

159

Podpunkt b)

159

Podpunkt c)

159

Podpunkt d)

159

Podpunkt e)

159

Podpunkt f)

159

Podpunkt g)

159
Zadanie 3
159

Podpunkt a)

159

Podpunkt b)

159

Podpunkt c)

159

Podpunkt d)

159

Podpunkt e)

159

Podpunkt f)

159

Zadanie 4

159

Zadanie 5

159

Zadanie 6

159
Zadanie 7
160

Podpunkt a)

160

Podpunkt b)

160

Podpunkt c)

160

Podpunkt d)

160

Podpunkt e)

160

Podpunkt f)

160

Podpunkt g)

160

Podpunkt h)

160

Podpunkt i)

160

Podpunkt j)

160

Podpunkt k)

160

Podpunkt l)

160

Podpunkt m)

160

Zadanie 8

160

Zadanie 9

160

Zadanie 10

160

2. Alkohole aromatyczne – fenole

161
Ćwiczenie 1
163

Podpunkt a)

163

Podpunkt b)

163

Podpunkt c)

163

Podpunkt d)

163

Podpunkt e)

163

Podpunkt f)

163

Ćwiczenie 2

163
Ćwiczenie 3
163

Podpunkt a)

163

Podpunkt b)

163

Podpunkt c)

163

Podpunkt d)

163

Podpunkt e)

164
Ćwiczenie 4
170

Podpunkt a)

170

Podpunkt b)

171

Podpunkt c)

171

Podpunkt d)

171

Podpunkt e)

171

Podpunkt f)

171
Zadanie 1
174

Podpunkt 1)

174

Podpunkt 2)

174

Podpunkt 3)

174
Zadanie 2
174

Podpunkt a)

174

Podpunkt b)

174

Podpunkt c)

175

Podpunkt d)

175
Zadanie 3
175

Podpunkt a)

175

Podpunkt b)

175

Podpunkt c)

175

Podpunkt d)

175

Zadanie 4

175

Zadanie 5

175
Zadanie 6
175

Podpunkt a)

175

Podpunkt b)

175

Podpunkt c)

175

Podpunkt d)

175

Podpunkt e)

175

Podpunkt f)

175

Podpunkt g)

175
Zadanie 7
175

Podpunkt a)

175

Podpunkt b)

175

3. Aldehydy – związki karbonylowe

176

Ćwiczenie 1

179
Ćwiczenie 2
179

Podpunkt a)

179

Podpunkt b)

179

Podpunkt c)

179

Podpunkt d)

179

Ćwiczenie 3

180
Zadanie 1
187

Podpunkt a)

187

Podpunkt b)

187

Podpunkt c)

187

Podpunkt d)

187

Podpunkt e)

187

Zadanie 2

187

Zadanie 3

187
Zadanie 4
188

Podpunkt a)

188

Podpunkt b)

188

Podpunkt c)

188

Podpunkt d)

188

Zadanie 5

188

4. Ketony – związki karbonylowe

189

Ćwiczenie 1

190
Ćwiczenie 2
191

Podpunkt a)

191

Podpunkt b)

191

Podpunkt c)

191

Podpunkt d)

191

Podpunkt e)

191
Ćwiczenie 3
193

Podpunkt a)

193

Podpunkt b)

193

Podpunkt c)

193
Ćwiczenie 4
195

Podpunkt a)

195

Podpunkt b)

195

Podpunkt c)

195
Ćwiczenie 5
191

Podpunkt a)

191
Zadanie 1
197

Podpunkt a)

197

Podpunkt b)

197

Podpunkt c)

197

Podpunkt d)

197

Podpunkt e)

197

Podpunkt f)

197
Zadanie 2
197

Podpunkt a)

197

Podpunkt b)

197

Podpunkt c)

197

Podpunkt d)

197

Zadanie 3

198
Zadanie 4
198

Podpunkt a)

198

Podpunkt b)

198

Podpunkt c)

198

Podpunkt d)

198

Zadanie 5

198
Zadanie 6
198

Podpunkt a)

198

Podpunkt b)

198

Podpunkt c)

198

Podpunkt d)

198

Podpunkt e)

198

Podpunkt f)

198

Podpunkt g)

198

Podpunkt h*)

198

5. Kwasy karboksylowe

199
Ćwiczenie 1
203

Podpunkt a)

203

Podpunkt b)

203

Podpunkt c)

203

Podpunkt d)

203

Podpunkt e)

203
Ćwiczenie 2
203

Podpunkt a)

203

Podpunkt b)

203

Podpunkt c)

203

Podpunkt d)

203
Ćwiczenie 3
203

Podpunkt a)

203

Podpunkt b)

203

Ćwiczenie 4

206

Ćwiczenie 5

206

Zadanie 1

210
Zadanie 2
210

Podpunkt a)

210

Podpunkt b)

210

Podpunkt c)

211

Podpunkt d)

211
Zadanie 3
211

Podpunkt a)

211

Podpunkt b)

211

Podpunkt c)

211

Podpunkt d)

211

Zadanie 4

211
Zadanie 5
211

Podpunkt a)

211

Podpunkt b)

211

Podpunkt c)

211

Podpunkt d)

211
Zadanie 6
211

Podpunkt a)

211

Podpunkt b)

211

Podpunkt c)

211

Podpunkt d)

211

Podpunkt e)

211

Podpunkt f)

211

Podpunkt g)

211

Podpunkt h)

211

Podpunkt i)

211
Zadanie 7
211

Podpunkt a)

211

Podpunkt b)

211

Podpunkt c)

211

Podpunkt d)

211

Podpunkt e)

211

Podpunkt f)

211

Podpunkt g)

211

Podpunkt h)

211

Podpunkt i)

211

Podpunkt j)

211

6. Wyższe kwasy karboksylowe. Właściwości kwasów karboksylowych – doświadczenia

212

Ćwiczenie 1

214
Ćwiczenie 2
220

Podpunkt a)

220

Podpunkt b)

220

Podpunkt c)

220

Ćwiczenie 3

221

Zadanie 1

222
Zadanie 2
222

Podpunkt a)

222

Podpunkt b)

222

Podpunkt c)

222

Podpunkt d)

222

Podpunkt e)

222

Podpunkt f)

222
Zadanie 3
222

Podpunkt a)

222

Podpunkt b)

222

Podpunkt c)

222

Podpunkt d)

222

Zadanie 4

222

Zadanie 5

222

7. Estry

223

Ćwiczenie 1

226
Ćwiczenie 2
226

Podpunkt a)

226

Podpunkt b)

226

Podpunkt c)

226

Podpunkt d)

226
Ćwiczenie 3
226

Podpunkt a)

226

Podpunkt b)

226

Podpunkt c)

226

Podpunkt d)

226

Ćwiczenie 4

227
Ćwiczenie 5
228

Podpunkt a)

228

Podpunkt b)

228
Ćwiczenie 6
228

Podpunkt a)

228

Podpunkt b)

228

Ćwiczenie 7*

228

Ćwiczenie 8

229
Zadanie 1
231

Podpunkt a)

231

Podpunkt b)

231

Podpunkt c)

231

Podpunkt d)

231

Podpunkt e)

231

Zadanie 2

231

Zadanie 3

232

Zadanie 4

232
Zadanie 5
232

Podpunkt a)

232

Podpunkt b)

232
Zadanie 6
232

Podpunkt a)

232

Podpunkt b)

232

Podpunkt c)

232

Podpunkt d)

232

Podpunkt e)

232
Zadanie 7
232

Podpunkt a)

232

Podpunkt b)

232

Podpunkt c)

232

Podpunkt d)

232

Podpunkt e)

232

Podpunkt f)

232

8. Tłuszcze ciekłe i stałe

233

Ćwiczenie 1

234

Ćwiczenie 2

236

Ćwiczenie 3

238

Zadanie 1

240

Zadanie 2

240

Zadanie 3

240

Zadanie 4

240
Zadanie 5
240

Podpunkt a)

240

Podpunkt b)

240

Podpunkt c)

240

Podpunkt d)

240

Podpunkt e)

240

Zadanie 6

240
Zadanie 7
240

Podpunkt a)

240

Podpunkt b)

240

Zadanie 8

240

Zadanie 9

240

Zadanie 10

240

9. Usuwanie brudu

241
Ćwiczenie 1
242

Podpunkt a)

242

Podpunkt b)

242

Zadanie 1

244

Zadanie 2

244
Zadanie 3
244

Podpunkt a)

244

Podpunkt b)

244

Zadanie 4

244

Zadanie 5

244

Zadanie 6

244

Zadanie 7

244

10. Aminy

245
Ćwiczenie 1*
248

Podpunkt a)

248

Podpunkt b)

248

Podpunkt c)

248

Podpunkt d)

248

Podpunkt e)

248
Ćwiczenie 2*
248

Podpunkt a)

248

Podpunkt b)

248

Podpunkt c)

248

Podpunkt d)

248

Podpunkt e)

248

Podpunkt f)

248

Ćwiczenie 3

251
Zadanie 1*
252

Podpunkt a)

252

Podpunkt b)

252

Podpunkt c)

252

Ćwiczenie 2

252

Zadanie 3

252

Ćwiczenie 4

252

Ćwiczenie 5

252

Ćwiczenie 6

252
Ćwiczenie 7
252

Podpunkt a)

252

Podpunkt b)

252

Podpunkt c)

252

Podpunkt d)

252

Pytanie 1

257

Pytanie 2

259

Pytanie 3

259

Pytanie 4

259

Pytanie 5

259

Pytanie 6

259

Pytanie 7

259

Pytanie 8

259

Pytanie 9

259

Pytanie 10

259

Pytanie 11

259

Pytanie 12

259
Pytanie 13
259

Podpunkt a)

259

Podpunkt b)

259

Pytanie 14

259
Pytanie 15
259

Podpunkt a)

259

Podpunkt b)

259

Podpunkt c)

259

Podpunkt d)

259

Podpunkt e)

259

Podpunkt f)

259

Podpunkt g)

259

Podpunkt h)

259

Podpunkt i)

259

Podpunkt j)

259

Podpunkt k)

259

Podpunkt l)

259

Podpunkt m)

259

Podpunkt n)

259

Podpunkt o*)

259

Podpunkt p)

259
Pytanie 16
260

Podpunkt a)

260

Podpunkt b)

260

Podpunkt c)

260

Podpunkt d)

260

Podpunkt e)

260

Podpunkt f)

260

IV. Wielofunkcyjne pochodne węglowodorów
261

1. Aminokwasy. Peptydy

262
Ćwiczenie 1
264

Podpunkt a)

264

Podpunkt b)

264

Podpunkt c)

264
Ćwiczenie 2
265

Podpunkt a)

265

Podpunkt b)

265

Podpunkt c)

265

Ćwiczenie 3

266

Ćwiczenie 4

271

Ćwiczenie 5

271

Ćwiczenie 6

271

Ćwiczenie 7

272

Ćwiczenie 8

272
Zadanie 1
275

Podpunkt a)

275

Podpunkt b)

275

Podpunkt c)

275
Zadanie 2
275

Podpunkt a)

275

Podpunkt b)

275

Podpunkt c)

275

Zadanie 3

275

Zadanie 4

275
Zadanie 5
275

Podpunkt a)

275

Podpunkt b)

275

Podpunkt c)

275

Zadanie 6

275
Zadanie 7
275

Podpunkt a)

275

Podpunkt b)

275

Podpunkt c)

275

Zadanie 8

275
Zadanie 9
276

Podpunkt a)

276

Podpunkt b)

276

Podpunkt c)

276

Zadanie 10*

276

2. Polipeptydy – białka

277

Zadanie 1

287
Zadanie 2
287

Podpunkt a)

287

Podpunkt b)

287

Podpunkt c)

287

Podpunkt d)

287
Zadanie 3
287

Podpunkt a)

287

Podpunkt b)

287

Podpunkt c)

287

Podpunkt d)

287
Zadanie 4
287

Podpunkt a)

287

Podpunkt b)

287

Podpunkt c)

287

Podpunkt d)

287

Zadanie 5

287

Zadanie 6

287

Zadanie 7

287

3. Cukry proste – monosacharydy

288

Ćwiczenie 1

290

Ćwiczenie 2

291

Ćwiczenie 3

291

Ćwiczenie 4

293

Ćwiczenie 5

294

Ćwiczenie 6

296

Zadanie 1

300
Zadanie 2
300

Podpunkt a)

300

Podpunkt b)

300

Podpunkt c)

300

Podpunkt d)

300
Zadanie 3
300

Podpunkt a)

300

Podpunkt b)

300

Podpunkt c)

300

Podpunkt d)

300

Zadanie 4

300
Zadanie 5
300

Podpunkt a)

300

Podpunkt b)

300

Zadanie 6

300

Zadanie 7

301
Zadanie 8
301

Podpunkt a)

301

Podpunkt b)

301

Podpunkt c)

301

Podpunkt d)

301

Podpunkt e)

301

Podpunkt f)

301

Podpunkt g)

301

Podpunkt h)

301

4. Cukry złożone – disacharydy i polisacharydy

302

Ćwiczenie 1

309

Zadanie 1

315

Zadanie 2

315

Zadanie 3

315

Zadanie 4

315

Zadanie 5

315

Zadanie 6

315

Zadanie 7

315
Zadanie 8
315

Podpunkt a)

315

Podpunkt b)

315

Podpunkt c)

315

Podpunkt d)

315

Zadanie 9

315

Pytanie 1

321

Ćwiczenie 2

321

Ćwiczenie 3

321

Ćwiczenie 4

321
Ćwiczenie 5
321

Podpunkt a)

321

Podpunkt b)

321

Podpunkt c)

321

Ćwiczenie 6

321

Ćwiczenie 7

322

Ćwiczenie 8

322

Ćwiczenie 9

322

Ćwiczenie 10

322
Ćwiczenie 11
322

Podpunkt a)

322

Podpunkt b)

322

Podpunkt c)

322

Podpunkt d)

322

Ćwiczenie 12

323

Ćwiczenie 13

323

Zadanie 14

323

Zadanie 15

323

Zadanie 16

323

Zadanie 17

324

Zadanie 18

324

Zadanie 19

324

Zadanie 20

324

Zadanie 21

324
Zadanie 22
315

Podpunkt a)

324

Podpunkt b)

315

Podpunkt c)

315

Podpunkt d)

315
Zadanie 23
324

Podpunkt a)

324

Podpunkt b)

324
Zadanie 24
324

Podpunkt a)

324

Podpunkt b)

324

Podpunkt c)

324

V. Chemia życia codziennego
365

1. Włókna celulozowe, białkowe, sztuczne i syntetyczne. Opakowania

326

Ćwiczenie 1

329
Ćwiczenie 2
331

Podpunkt a)

331

Podpunkt b)

331

Podpunkt c)

331

Podpunkt d)

331

Ćwiczenie 3

332

Zadanie 1

335

Zadanie 2

335

Zadanie 3

335

Zadanie 4

335

Zadanie 5

335

Zadanie 6

335

Zadanie 7

335
Zadanie 8
335

Podpunkt a)

335

Podpunkt b)

335

Podpunkt c)

335

Podpunkt d)

335

Zadanie 9

335

Zadanie 10

335

2. Chemia kosmetyków. Chemia gospodarcza

336

Ćwiczenie 1

336

Ćwiczenie 2

340

Ćwiczenie 3

341

Ćwiczenie 4

342

Ćwiczenie 5

342

Zadanie 1

344

Zadanie 2

344

Zadanie 3

344

Zadanie 4

344

Zadanie 5

344

Zadanie 6

344

Zadanie 7

344
Zadanie 8
344

Podpunkt a)

344

Podpunkt b)

344

Zadanie 9

344

Zadanie 10

344

3. Lek czy trucizna

345

Ćwiczenie 1

348

Ćwiczenie 2

349

Ćwiczenie 3

349

Ćwiczenie 4

349

Ćwiczenie 5

350

Ćwiczenie 6

350

Ćwiczenie 7

351

Zadanie 1

352

Zadanie 2

352

Zadanie 3

352

Zadanie 4

352

Zadanie 5

352

Zadanie 6

352

Zadanie 7

352

Zadanie 8

352

4. Procesy fermentacji. Konserwowanie żywności

353

Ćwiczenie 1

357

Ćwiczenie 2

358

Ćwiczenie 3

358

Zadanie 1

359
Zadanie 2
359

Podpunkt a)

359

Podpunkt b)

359

Podpunkt c)

359
Zadanie 3
359

Podpunkt a)

359

Podpunkt b)

359

Podpunkt c)

359

Podpunkt d)

359

Zadanie 4

359

Zadanie 5

359

Zadanie 6

359

Zadanie 7

359

Zadanie 8

359