Zarówno w probówce z nasionami słonecznika, jak i w probówce z olejem nastąpiła zmiana zabarwienia na czerwony.
Zmiana zabarwienia na kolor czerwony pod wpływem odczynnika Sudan III świadczy o obecności tłuszczu w nasionach słonecznika. Potwierdzeniem tego jest próba kontrolna- olej, który również barwi się na czerwono.