Oceń czy aparatura do fermentacji alkoholowej jest szczelna, jeżeli błękit bromotymolowy zmienił swoje zabarwienie.
Aparatura była nieszczelna, ponieważ jeśli w aparaturze znajdowałby się sam alkohol to błękit bromotymolowy nie zmieniłby barwy (sam wskaźnik jest w alkoholowym roztworze). Zmiana barwy nastąpiła w wyniku wykrycia środowiska kwasowego, co implikuje utlenienie się alkoholu do kwasu octowego.
Zadanie 13.
82Zadanie 14.
82Zadanie 16.
82Zadanie 11.
89Zadanie 12.
89Zadanie 19.
93Zadanie 18.
98Zadanie 21.
98Zadanie 21.
103Zadanie 23.
104Zadanie 29.
105Zadanie 10.
109Zadanie 13.
110Zadanie 5.
116Zadanie 6.1
117Zadanie 6.2
117