1. woda z kwasem octowym, D.za pomocą destylacji, II. Temperatura wrzenia
2. woda z kwasem oleinowym, A. za pomocą rozdzielacza, IV. gęstość
3. woda z kwasem stearynowym, B. Za pomocą sączenia, III. rozpuszczalność
1.kwas octowy ma wyższą temperaturę wrzenia od wody, więc woda odparuje i zostanie skroplona w chłodnicy jako frakcja.
2. Kwas oleinowy ma gęstość mniejszą od gęstości wody, więc unosi się na jej powierzchni, a woda pozostaje na dnie, co pozwala na rozdzielenie za pomocą rozdzielacza. Rozdzielacz, wykorzystywany jest do rozdzielenia mieszaniny złożonej z różnych cieczy.
3.Kwas stearynowy jest ciałem stałym, nie rozpuszcza się w wodzie. Sączenie służy do rozdzielania mieszaniny złożonej z cieczy i ciała stałego.