Pod koniec okresu wczesnego średniowiecza możemy mówić o rozwoju rzemiosła i powstawaniu nadwyżek żywności na wsiach. Sprzedaż tych towarów na miejskich jarmarkach i targach ożywiła handel, co przyczyniło się do odrodzenia dawnych ośrodków miejskich, a czasem do powstania nowych miast.
