W tym zadaniu należy podać liczbę asymetrycznych atomów węgla w cząsteczce glukozy oraz kwasu cytrynowego.

Równanie fermentacji cytrynowej:

$\text{[math]}$

Asymetryczne atomy węgla w:

- cząsteczce glukozy łańcuchowej: 4

- cząsteczce glukozy pierścieniowej: 5

- cząsteczce kwasu cytrynowego: brak

W wyniku reakcji fermentacji cytrynowej z cząsteczki glukozy pod wpływem tlenu powstaje kwas cytrynowy, dwutlenek węgla (powodujący mętnienie wody wapiennej) oraz woda.

Zadanie 10., strona 30, Chemia. Klasa 8. Zeszyt ćwiczeń- rozwiązania i odpowiedzi

Ćwiczenie 4., strona 12, Chemia. Klasa 8. Zeszyt ćwiczeń – rozwiązania i odpowiedzi

Zadanie 8, strona 100, To jest chemia 2. Maturalne karty pracy z kartami laboratoryjnymi dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Klasa 2. Zakres rozszerzony- rozwiązania i odpowiedzi

Ćwiczenie **8.116., strona 181, Chemia. Klasa 3. Zbiór zadań. Zakres rozszerzony - rozwiązania i odpowiedzi

Ćwiczenie 6., strona 54, Chemia. Klasa 7-8. Zbiór zadań - rozwiązania i odpowiedzi

Zadanie sprawdzające 17., strona 45, Chemia. Klasa 2. Zakres podstawowy. Podręcznik- rozwiązania i odpowiedzi

Zadanie 13, strona 5, Matura z chemii. Formuła 2015. Poziom rozszerzony. Maj 2021

Zadanie 9., strona 99, Chemia. Klasa 8. Zeszyt ćwiczeń- rozwiązania i odpowiedzi

Ćwiczenie 2., strona 135, Chemia. Klasa 7. Podręcznik- rozwiązania i odpowiedzi

Ćwiczenie 4., strona 12, Chemia Nowej Ery. Klasa 8. Zeszyt ćwiczeń – rozwiązania i odpowiedzi

Zadanie 10.9.

Zadanie 10.10.

Zadanie 10.12.

Zadanie 10.14.

Zadanie 11.11.

Zadanie 11.12.

100

100

100

100

100

Zadanie 11.13.

101

101

101

101

101

Zadanie 11.14.

101

101

101

101

101

101

Zadanie zadanie 12.1.

102

Zadanie zadanie 12.2.

102

Zadanie zadanie 12.3.

103

Zadanie zadanie 12.4.

103

Zadanie zadanie 12.5.

103

Zadanie zadanie 12.6.

103

Zadanie zadanie 12.7.

104

Zadanie zadanie 12.8.

104

Zadanie zadanie 12.9.

105

105

105

105

105

Zadanie zadanie 12.10.

105

105

105

105

105

Zadanie zadanie 12.11.

106

106

106

106

106

Zadanie zadanie 12.12.

107

107

107

107

107

107

107

Zadanie zadanie 12.13.

108

108

108

108

108

Zadanie zadanie 13.1.

108

Zadanie zadanie 13.2.

109

Zadanie zadanie 13.3.

109

Zadanie zadanie 13.4.

109

Zadanie zadanie 13.5.

109

Zadanie zadanie 13.6.

109

Zadanie zadanie 13.7.

110

Zadanie zadanie 13.8.

110

Zadanie zadanie 13.9.

111

Zadanie zadanie 13.10.

111

Zadanie zadanie 13.11.

112

112

112

112

112

Zadanie zadanie 13.12.

113

113

113

113

113

113

113

Zadanie zadanie 13.13.

113

113

113

113

113

Zadanie zadanie 13.14.

114

114

114

114

114

Zadanie zadanie 14.1.

115

Zadanie zadanie 14.2.

115

Zadanie zadanie 14.3.

115

Zadanie zadanie 14.4.

115

Zadanie zadanie 14.5.

115

Zadanie zadanie 14.6.

116

Zadanie zadanie 14.7.

116

Zadanie zadanie 14.8.

116

Zadanie zadanie 14.9.

117

Podpunkt a)

117

Podpunkt b)

117

Podpunkt c)

117

Zadanie zadanie 14.10.

117

Podpunkt a)

117

Podpunkt b)

117

Zadanie zadanie 14.11.

117

Podpunkt a)

117

Podpunkt b)

117

Zadanie zadanie 14.12.

118

Podpunkt a)

118

Podpunkt b)

118

Zadanie zadanie 14.13.

118

Podpunkt a)

118

Podpunkt b)

118

Zadanie zadanie 14.14.

118

Podpunkt a)

118

Podpunkt b)

118

Zadanie zadanie 15.1.

119

Podpunkt a)

119

Podpunkt b)

119

Zadanie zadanie 15.2.

120

Podpunkt a)

120

Podpunkt b)

120

Zadanie zadanie 15.3.

121

Zadanie zadanie 15.4.

122

Zadanie zadanie 15.5.

123

123

123

123

Chemia. Zbiór zadań. Zakres rozszerzony- rozwiązania i odpowiedzi

Zadanie zadanie 15.5., a) - strona 123

Zadanie

W tym zadaniu należy podać liczbę asymetrycznych atomów węgla w cząsteczce glukozy oraz kwasu cytrynowego.

Rozwiązanie

Wyjaśnienie

Chemia - wybrane pytania