| Lp. | Definicja | Pojęcie |
| 1 | Jest to napój o odczynie kwasowym, wynikającym m.in. z obecności nieorganicznego, triprotonowego kwasu. | Napój typu cola |
| 2 | Jest to popularny związek organiczny, występujący w napojach typu cola, kawie, herbacie, napojach energetyzujących. | Kofeina |
| 3 | Spożywana w ograniczonych ilościach pozytywnie wpływa na ludzki organizm, ułatwia koncentrację, redukuje uczucie zmęczenia. Zawiera m.in. polifenole o działaniu przeciwutleniającym. | Kawa |
| 4 | Jeden ze związków wchodzących w jego skład tworzy się podczas określonej fermentacji i powoduje denaturację białek. | Napój alkoholowy |
| 5 | Mieszanina różnorodnych substancji, wśród których są kazeina i laktoza. | Mleko |
Równania reakcji:
Reakcja kwasu fosforowego(V) z mocną zasadą zachodzi trójstopniowo.