Zadanie

Twoim zadaniem w tym ćwiczeniu jest przeanalizowanie opisów zawartych w tabeli i przyporządkowanie, które z nich dotyczą opisu denaturacji, a które koagulacji.

Rozwiązanie

Wyjaśnienie

Zadania z tego działu
2. Chemiczne podstawy życia
20
2.5. Białka – budulec życia
36