Wątroba jest odpowiedzialna za syntezę białek, w tym czynników krzepnięcia krwi oraz albumin, a także magazynuje składniki odżywcze, takie jak glikogen, żelazo i witaminy. Ponadto wątroba metabolizuje leki i hormony, reguluje poziom glukozy we krwi oraz produkuje żółć, która pomaga w trawieniu tłuszczów w jelitach.
Wątroba jest odpowiedzialna za syntezę białek, w tym czynników krzepnięcia krwi oraz albumin, ponieważ zawiera liczne komórki zwane hepatocytami, które mają zdolność do produkowania i uwalniania białek do krwi.
Ponadto wątroba magazynuje składniki odżywcze, takie jak glikogen, żelazo i witaminy, aby móc dostarczyć organizmowi niezbędne substancje w odpowiednich ilościach w momencie potrzeby.