W tym zadaniu musisz uzupełnić poniższe równania reakcji wzorami i współczynnikami stechiometrycznymi.
... C17H35COOH + ......→ (C17H35COO)2 Ca + H₂O
2C17H35COOH + Ca (OH)2 → (C17H35COO)2Ca + 2H2O
W wyniku reakcji powstaje oleinian wapnia, który jest solą kwasu oleinowego. Oleinian wapnia jest substancją o właściwościach myjących, dlatego też jest stosowany w produkcji mydeł, środków czyszczących oraz innych produktów kosmetycznych i higienicznych. Podczas reakcji, kwas oleinowy ulega neutralizacji, co oznacza, że grupa karboksylowa (-COOH) ulega przekształceniu w grupę karboksylanową (-COO-), która tworzy sole wapnia lub innych metali ziem alkalicznych.
Zadanie 9.1.3.
54Zadanie 9.1.4.
55Zadanie 9.1.11.
56Zadanie 9.1.16.
57Zadanie 9.3.1.
61Zadanie 9.3.3.
62Zadanie 9.3.4.
62Zadanie 9.3.5.
62Zadanie 9.3.6.
62Zadanie 9.3.7.
62Zadanie 9.3.8.
63Zadanie 9.4.9.
66Zadanie 9.4.11.
66Zadanie 9.4.12.
67Zadanie 9.4.14.
67Zadanie 9.4.18.
68Zadanie 9.4.19.
68Zadanie 9.4.25.
69Zadanie 9.4.30.
70Zadanie 9.4.31.
70Zadanie 9.4.32.
70Zadanie 9.4.33.
70Zadanie 9.4.34.
71Zadanie 9.4.35.
71Zadanie 9.4.36.
71Zadanie 9.5.1.
72Zadanie 9.5.8.
73Zadanie 9.5.17.
74Zadanie 9.5.23.
75Zadanie 9.5.25.
75