W tym zadaniu musisz ocenić, które z poniższych zdań są prawdziwe, a które fałszywe
Kwasy karboksylowe to inaczej kwasy organiczne. – PRAWDA
II. Grupą funkcyjną kwasów karboksylowych jest grupa hydroksylowa. – FAŁSZ
III. Kwas mrówkowy znajduje się w pokrzywach. – PRAWDA
IV. Wodny roztwór kwasu etanowego o stężeniu 10% nazywamy octem. – FAŁSZ
V. Wszystkie kwasy organiczne ulegają dysocjacji elektrolitycznej. – FAŁSZ
VI. Cząsteczka kwasu stearynowego ma siedemnaście atomów węgla. – FAŁSZ
VII. Zwyczajowa nazwa kwasu butanowego to kwas masłowy. – PRAWDA
VIII. Podczas dysocjacji elektrolitycznej kwasów karboksylowych powstają aniony wodorotlenkowe. – FAŁSZ
IX. Jednym ze składników świeczek stearynowych jest kwas palmitynowy. – PRAWDA
X. Do przebiegu fermentacji octowej jest niezbędny tlen. – FAŁSZ
I. Kwasy karboksylowe są rodzajem kwasów organicznych, więc stwierdzenie jest prawdziwe.
II. Grupą funkcyjną kwasów karboksylowych jest grupa karboksylowa składająca się z grupy karbonylowej i grupy hydroksylowej, więc stwierdzenie jest fałszywe.
III. Kwas mrówkowy znajduje się w jadzie mrówek, a nie w pokrzywie, więc twierdzenie jest fałszywe.
IV. 10% wodny roztwór kwasu etanowego nazywa się kwasem octowym, a nie octem, więc stwierdzenie jest nieprawidłowe.
V. Nie wszystkie kwasy organiczne ulegają dysocjacji elektrolitycznej, więc stwierdzenie jest fałszywe.
VI. Cząsteczka kwasu stearynowego składa się z osiemnastu atomów węgla, a nie siedemnastu, więc stwierdzenie jest błędne.
VII. Powszechna nazwa kwasu butanowego to kwas masłowy, a nie kwas masłowy, więc stwierdzenie jest prawdziwe.
VIII. Dysocjacja elektrolityczna kwasów karboksylowych wytwarza aniony karboksylanowe, a nie aniony wodorotlenkowe, więc stwierdzenie jest fałszywe.
IX. Kwas palmitynowy jest jednym ze składników świec stearynowych, więc stwierdzenie jest prawdziwe.
X. Fermentacja octu nie wymaga tlenu, a raczej braku tlenu, więc stwierdzenie jest fałszywe.
Zadanie 9.1.3.
54Zadanie 9.1.4.
55Zadanie 9.1.11.
56Zadanie 9.1.16.
57Zadanie 9.3.1.
61Zadanie 9.3.3.
62Zadanie 9.3.4.
62Zadanie 9.3.5.
62Zadanie 9.3.6.
62Zadanie 9.3.7.
62Zadanie 9.3.8.
63Zadanie 9.4.9.
66Zadanie 9.4.11.
66Zadanie 9.4.12.
67Zadanie 9.4.14.
67Zadanie 9.4.18.
68Zadanie 9.4.19.
68Zadanie 9.4.25.
69Zadanie 9.4.30.
70Zadanie 9.4.31.
70Zadanie 9.4.32.
70Zadanie 9.4.33.
70Zadanie 9.4.34.
71Zadanie 9.4.35.
71Zadanie 9.4.36.
71Zadanie 9.5.1.
72Zadanie 9.5.8.
73Zadanie 9.5.17.
74Zadanie 9.5.23.
75Zadanie 9.5.25.
75