W tym zadaniu musisz zgadnąć, których kwasów dotyczą poniższe opisy.
Jest składnikiem środka bojowego o nazwie napalm.
Napisz nazwy zidentyfikowanych kwasów i ich wzory.
Kwas stearynowy – jego nazwa IUPAC to oktadekanowy kwas karboksylowy, a wzór sumaryczny to C18H36O2. Jest jednym z głównych składników napalmu.
Kwas palmitynowy – jego nazwa IUPAC to heksadekanowy kwas karboksylowy, a wzór sumaryczny to C18H36O2. Jest także składnikiem napalmu.
Oba kwasów karboksylowe są nasyconymi kwasami tłuszczowymi, które są powszechnie występującymi składnikami tłuszczów i olejów roślinnych oraz zwierzęcych.
Zadanie 9.1.3.
54Zadanie 9.1.4.
55Zadanie 9.1.11.
56Zadanie 9.1.16.
57Zadanie 9.3.1.
61Zadanie 9.3.3.
62Zadanie 9.3.4.
62Zadanie 9.3.5.
62Zadanie 9.3.6.
62Zadanie 9.3.7.
62Zadanie 9.3.8.
63Zadanie 9.4.9.
66Zadanie 9.4.11.
66Zadanie 9.4.12.
67Zadanie 9.4.14.
67Zadanie 9.4.18.
68Zadanie 9.4.19.
68Zadanie 9.4.25.
69Zadanie 9.4.30.
70Zadanie 9.4.31.
70Zadanie 9.4.32.
70Zadanie 9.4.33.
70Zadanie 9.4.34.
71Zadanie 9.4.35.
71Zadanie 9.4.36.
71Zadanie 9.5.1.
72Zadanie 9.5.8.
73Zadanie 9.5.17.
74Zadanie 9.5.23.
75Zadanie 9.5.25.
75