Twoim zadaniem jest wybranie grupy enzymów, do której przynależy laktaza w oparciu o analizę informacji dołączonej do zadania.
Amylazy, peptydazy, nukleazy, disacharydazy, lipazy
Laktoza należy do disacharydaz.
Wyjaśnienie:
Laktoza należy do disacharydaz, ponieważ rozkłada laktozę, która jest dwucukrem.