Wątroba jest najbardziej zapracowanym organem w ciele człowieka, ponieważ pełni bardzo dużą ilość funkcji. Odpowiada za wydzielanie i resorpcję żółci, utrzymuje prawidłowe stężenie lipidów i cukrów we krwi. Dodatkowo syntezuje mocznik w cyklu ornitynowym oraz odpowiada za procesy degradacji erytrocytów. Oprócz tych funkcji jest głównym narządem detoksyfikacji organizmu, metabolizując ksenobiotyki. Jest również magazynem substancji odżywczych, witamin oraz soli mineralnych.
Wyjaśnienie:
Proces rozkładu erytrocytów jest powiązany z produkcją żółci. W procesie degradacji hemoglobiny znajdującej się w krwinkach powstają barwniki żółciowe z grupy bilirubin, które nadają żółci charakterystyczne żółto-zielone zabarwienie.
