W przebiegu miażdżycy złogi tłuszczowe gromadzące się na wewnętrznej warstwie ścian naczyń krwionośnych zwężają ich światło, w wyniku czego przepływ krwi jest utrudniony. Zawał serca jest stanem, w którym dochodzi do martwicy tkanki mięśnia sercowego np.: wskutek niedotlenienia i nieodżywienia. Ponieważ za odżywienie i natlenienie serca odpowiadają naczynia krwionośne układu wieńcowego, miażdżyca tych naczyń może zwiększać ryzyko wystąpienia zawału serca.
Wyjaśnienie:
Zawał serca może zostać rozpoznany na podstawie badań krwi. Jednym z najwcześniejszych markerów zawału serca, które są uwalniane przez ten narząd do krwi, jest podwyższony poziom fosforylazy glikogenu – enzymu, który katalizuje rozszczepienie cząsteczki glikogenu w glikogenolizie. Rozszczepienie glikogenu przez ten enzym jest pierwszym etapem glikogenolizy. Podwyższony poziom fosforylazy glikogenu pojawia się około 1-2 h po wystąpieniu pierwszych charakterystycznych objawów bólowych w przebiegu zawału.
