Aztekowie stworzyli wysoko rozwiniętą cywilizację, o czym świadczą monumentalne budowle i niezwykła architektura. Miasto Azteków miało rozwiniętą sieć kanałów wodnych. Rośliny takie jak fasola, kukurydza, pomidory, papryka i kakao były uprawiane w nowatorski sposób – rozkładali warstwę plecionek z trzciny na płytkiej wodzie. Były one podtrzymywane przez wbite w ziemię paliki. Następnie rozsypywali na nie ziemię i dopiero wtedy sadzili rośliny. Dzięki temu uprawy były zawsze dobrze nawodnione. Lubili także grać w piłkę.
