Środki zobojętniające mają odczyn słabo zasadowy, co pozwala im na wchodzenie w reakcje z kwasem solnym – tworzą sole i wodę, co powoduje neutralizację HCl i redukcje kwasowości soku żołądkowego. Leki te stosujemy w nadkwaśności i jej następstwach – zgadze, zapaleniu błony śluzowej żołądka czy w chorobie refluksowej przełyku.
CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2
Zobojętnianie kwasu solnego przy pomocy węglanu sodu zachodzi zgodnie ze schematem: sól 1 + kwas 1 → sól 2 + kwas 2. W tym przypadku produktem byłby kwas węglowy. Kwas węglowy jest jednak związkiem nietrwałym i od razu rozpada się na dwutlenek węgla i wodę.