Tak, glukoza i fruktoza są izomerami, a dokładniej izomerami konstytucyjnymi. Obydwa cukry mają ten sam wzór sumaryczny C6H12O6, jednak różnią się sposobem rozmieszczenia atomów w cząsteczce.
Glukoza jest aldoheksozą, ponieważ zawiera grupę aldehydową (–CHO) na końcu łańcucha, natomiast fruktoza jest ketoheksozą, gdyż posiada grupę ketonową (>C=O) przy drugim atomie węgla. Ta różnica w budowie sprawia, że mimo identycznego składu pierwiastkowego mają one odmienne właściwości chemiczne i biologiczne, ale ze względu na identyczny wzór sumaryczny zalicza się je do izomerów.
