Podaj wzory półstrukturalne kwasu palmitynowego, stearynowego i oleinowego. Wskaż, który z nich jest nasycony, a który nienasycony.
Kwas palmitynowy (nasycony): CH3-(CH2)14-COOH
Kwas oleinowy (nienasycony): CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH
Kwas stearynowy (nasycony): CH3-(CH2)16-COOH
Związek nasycony nie posiada wiązań wielokrotnych.
Zadanie 7
188Zadanie 8
188Zadanie 11
189Zadanie 18
189Zadanie 19
189Zadanie 3
192Zadanie 4
203